Weizenmehl Type 1050, DEMETER von Spielberger
Weizenmehl Type 1050, DEMETER von Spielberger
Der Weizen stammt von Demeter-Anbaugemeinschaften, mit denen die SPIELBERGER Mühle bereits seit vielen Jahren eng zusammenarbeitet.
Weizen ist das klassische Brotgetreide und hat hervorragende Backeigenschaften.
Herstellung/Verarbeitung:
Das Getreide wird in der Spielberger-Mühle in insgesamt 16 Mahlpassagen schonend gemahlen, gesiebt und anschließend - je nach gewünschter Mehltype ? gemischt.
Zutaten:
WEIZENmehl 1050**
Inhalt: 1 kg
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 1456 & Energie kcal:344
Fett: 1,8
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3
Kohlenhydrate: 67,2
davon Zucker: 1,4
Eiweiß: 12,1
Salz:
Allergene:
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim
EU-Logo: EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandard: demeter
Ursprung: Polen
Allergene:
Gluten: enthalten
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
Durchschnittliche Artikelbewertung
Einträge gesamt:
1
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