Shirataki Spaghetti Konjak-Nudeln glutenfrei von Arche Naturküche

 Shirataki Konjak Spaghetti 

"Weißer Wasserfall" heißt Shirataki übersetzt.

Mit den feinen weißen Nudeln lassen sich köstliche Gerichte kreieren.

Shirataki Nudeln nehmen mit ihrem neutralen Geschmack auch fein-würzige Noten von Soßen, Suppen und würzigen Gerichten besonders gut auf und sind eine Bereicherung für viele Gerichte.

Besonders in der asiatischen Küche lassen sie sich hervorragend einsetzen - ähnlich wie Reisnudeln.

Rezeptidee: Verschiedenes Gemüse & Sojasprossen kurz anbraten und mit Teriaki Würzsauce ablöschen.

Wenn's ganz schnell, einfach und raffiniert sein soll: Zaubers Sie mit der Bio-Würzmischung "Chop Suey" von Beltane
 ein autentisch asiatisches Gericht.



Ideal für die schnelle Küche: nur 1 Minute Kochzeit

Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen, gründlich  mit viel Wasser spülen. Der typische Konjak-Geschmack verfliegt dabei.

Die Konjak-Wurzel bietet ein ganzes Spektrum an Vorteilen:

Sie ist glutenfrei, also für Zöliakie Erkrankte gut zu verwenden

Hat extrem wenig Kalorien: nur 14 kcal auf 100 g und ist sozusagen ideal für die Low Carb Ernährung

Ist super schnell zubereitet

.... und last but not least: schmeckt auch gut :-)







Zutaten:






Allergene: