Shirataki Spaghetti Konjak-Nudeln glutenfrei von Arche Naturküche
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Shirataki Konjak Spaghetti
"Weißer Wasserfall" heißt Shirataki übersetzt.
Mit den feinen weißen Nudeln lassen sich köstliche Gerichte kreieren.
Shirataki Nudeln nehmen mit ihrem neutralen Geschmack auch fein-würzige Noten von Soßen, Suppen und würzigen Gerichten besonders gut auf und sind eine Bereicherung für viele Gerichte.
Besonders in der asiatischen Küche lassen sie sich hervorragend einsetzen - ähnlich wie Reisnudeln.
Rezeptidee: Verschiedenes Gemüse & Sojasprossen kurz anbraten und mit Teriaki Würzsauce ablöschen.
Wenn's ganz schnell, einfach und raffiniert sein soll: Zaubers Sie mit der Bio-Würzmischung "Chop Suey" von Beltane
ein autentisch asiatisches Gericht.
Ideal für die schnelle Küche: nur 1 Minute Kochzeit
Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen, gründlich mit viel Wasser spülen. Der typische Konjak-Geschmack verfliegt dabei.
Die Konjak-Wurzel bietet ein ganzes Spektrum an Vorteilen:
Sie ist glutenfrei, also für Zöliakie Erkrankte gut zu verwenden
Hat extrem wenig Kalorien: nur 14 kcal auf 100 g und ist sozusagen ideal für die Low Carb Ernährung
Ist super schnell zubereitet
.... und last but not least: schmeckt auch gut :-)
Zutaten:
Wasser, Konjakmehl (2,8%)*, Calciumhydroxid
Inhalt: 294 g
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 54 & Energie kcal:15
Fett: 0,1
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1
Kohlenhydrate: 1,4
davon Zucker: 0,2
Eiweiß: 0,1
Salz: 0,001
Inverkehrbringer: Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
EU-Logo: Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: JP-BIO-005
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm
Ursprung: Japan
Allergene:
Nuss: Spuren möglich
Vegan: ja
Vegetarisch: ja