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Roter Reis aus dem Piemont von Davert

Artikelnummer: 2467

Kategorie: Davert


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Roter Reis aus dem Piemont von Davert


Der Rote Reis entsteht aus einer spontanen Kreuzung von wildem und Kulturreis. Seine Färbung verdankt er den tonhaltigen Böden, auf denen er wächst. Der rote Naturreis oder Vollkornreis wird neben der Reinigung nur entspelzt, er besitzt somit noch seinen Keim und das Silberhäutchen.



Verwendung:
Roter Reis ist attraktiv als Beilage, in Salaten, im Risotto und allen Reisgerichten, die einen Farbtupfer vertragen können.



Zutaten:
Naturreis Mittelkorn*




Inhalt: 250 g
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 1482 & Energie kcal:350
Fett: 1,7
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3
Kohlenhydrate: 75
davon Zucker: 1,7
Ballaststoffe: 3,0
Eiweiß: 7,5
Salz: 0,01
Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
EU-Logo: Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm
Ursprung: Diverse Länder


Allergene:
Nuss: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich


Vegan: ja
Vegetarisch: ja

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