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Roggenvollkornmehl DEMETER von Spielberger

Artikelnummer: 3046

Kategorie: Spielberger Mühle


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Roggen-Vollkornmehl, DEMETER von Spielberger


Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält





Herstellung/Verarbeitung:
Der Roggen wird in der SpielbergerMühle in insgesamt 16 Passagen gemahlen, gesiebt und im gewünschten Ausmahlgrad zusammengemischt.


Zutaten:
ROGGENvollkornmehl**




Inhalt: 1 kg
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 1353 & Energie kcal:323
Fett: 1,3
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
Kohlenhydrate: 67,8
davon Zucker: 1,80
Eiweiß: 9,0
Salz:
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim
EU-Logo: EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandard: demeter
Ursprung: Ungarn


Allergene:
Gluten: enthalten


Vegan: ja
Vegetarisch: ja

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