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Olivenöl Blume des Öls von Davert

Artikelnummer: 3075

Abtropföl

Kategorie: Olivenöl


15,95 €

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Bei der Herstellung dieses besonderen Öls werden die Oliven nicht wie üblicherweise gepresst, sondern lediglich grob zerkleinert. Nach dem Zerkleinern gibt man die Maische in drehende Trommeln und das dabei austretende Öl wird aufgefangen und ungefiltert abgefüllt. Die Blume des Öls, mit seinem vollfruchtigen Aroma, ist im Geschmack unverwechselbar. Daher sollte es vor allem für besondere Gerichte in der Kalten Küche verwendet werden, damit sich das ganze Aroma voll entfalten kann.








Zutaten:

Olivenöl nativ extra





Inhalt: 500 ml
Nährwerte pro 100ml:
Energie kJ: 3367 & Energie kcal:828
Fett: 92
davon gesättigte Fettsäuren: 13
Kohlenhydrate: 0,1
davon Zucker: 0,1
Eiweiß: 0,1
Salz: 0,1
Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
EU-Logo: EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm
Ursprung: Spanien


Allergene:


Vegan: ja
Vegetarisch: ja

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