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Nackthafer 2kg von Davert

Artikelnummer: 552

Kategorie: Davert


7,99 €

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Produkt vergriffen


Nackthafer 2kg von Davert

 

Nackthafer ist eine besondere spelzfreie Sorte, die die wertvollen Inhaltsstoffe bewahrt. Er schmeckt mild-aromatisch z.B. als Frischkornbrei.

Verwendung von Nackthafer:

Nackthafer findet als ganzes Korn oder geschrotet Verwendung in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen. Für den Frischkornbrei sollte Nackthafer immer frisch vermahlen werden, da er sonst schnell bitter wird.

Zubereitung von Nackthafer:

Nackthafer in gut der doppelten Menge Wasser mehrere Stunden einweichen. Dann im Einweichwasser bei geringer Hitzezufuhr 45 Minuten garen.
Optimale Lagerung:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.


Allgemein:
Nackthafer ist eine besondere spelzfreie Sorte, die die wertvollen Inhaltsstoffe bewahrt. Er ist mild-aromatisch im Geschmack und leicht verdaulich. Nackthafer sollte immer frisch vermahlen verwendet werden.



Verwendung:
Als ganzes Korn oder geschrotet ist der Nackthafer lecker in Salaten, Bratlingen, Getreidemischungen und vor allem als Frischkornbrei.



Zutaten:
NACKTHAFER*




Inhalt: 2 kg
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 1468 & Energie kcal:349
Fett: 7,1
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5
Kohlenhydrate: 56
davon Zucker: 1,1
Ballaststoffe: 9,7
Eiweiß: 11
Salz: 0,02
Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm
Ursprung: Diverse Länder


Allergene:
Gluten: enthalten
Nuss: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich
Soja: Spuren möglich


Vegan: ja
Vegetarisch: ja

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