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Mais-Fettuccine, 250g, von PPURA

Artikelnummer: 2381

Kategorie: PPURA


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Glutenfreie Mais-Fettuccine von PPURA


Die Fettucine werden nach altüberlieferter Tradition handwerklich überwiegend aus Mais gefertigt und gelten nicht nur bei Kunden mit Glutensensibilität als absoluter Geheimtipp in Sachen Pastagenuss.
Beim Herstellungsprozess wird der frische Teig mit Bronzeformen verarbeitet, von Hand auf Holzsieben ausgelegt und bis zu 30 Stunden schonend getrocknet.
Diese Fettucine passen besonders gut zu Fleisch, Wild, Trüffel, Käse, Ricotta oder einfach eine gute Tomatensauce. Selbstverständlich erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf glutenfreien Anlagen.



Verwendung:
Kochzeit 10 - 12 Minuten



Zutaten:
Maismehl 80%, Reismehl 20%, Wasser




Inhalt: 250 g
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 1323 & Energie kcal:316,42
Fett: 0,9
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3
Kohlenhydrate: 71,5
davon Zucker: 0,7
Ballaststoffe: 1,6
Eiweiß: 9,0
Inverkehrbringer: PPURA GmbH, Wartburgstrasse 1, CH 4657 Dulliken
EU-Logo: EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-009


Allergene:
Gluten: Ausschluss garantiert


Vegan: ja
Vegetarisch: ja

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