Kümmel gemahlen, bio von Sonnentor

Artikelnummer: 1561

Das typische Waldviertler Gewürz schmeckt leicht süßlich, jedoch angenehm würzig und erfrischend. Der Kümmel gemahlen ist äußerst mild im Geschmack mit einem rundem Aroma. Erinnert schon im Geruch an das bäuerliche Leben, an Brotbacken und die traditionelle Stosuppe.

Kategorie: Bio Gewürze

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Beschreibung

Für Brot und Braten und vieles mehr! Kümmel ist das Gewürz des deutschsprachigen Raums. Egal ob Schweinebraten, Brot oder Sauerkraut, die Gerichte profitieren garantiert von seinem scharfen, bittersüßen Aroma. Ganz typisch ist Kümmel auch für das Waldviertel, wird er hier doch seit jeher kultiviert und in den Küchen großzügig eingesetzt. Wer den ganzen Kümmel vor der Verwendung leicht anröstet, kann seine feinen Aromen besonders hervorheben. Das Must-have in jeder Gewürzlade.

Zutaten:

Kümmel bio

Inhalt: 60 g

Nährwerte pro 100g:

Energie kJ: 1617 & Energie kcal:386,00

Fett: 14,60

davon gesättigte Fettsäuren: 0,62

Kohlenhydrate: 37,30

davon Zucker: 7,46

Ballaststoffe: 12,70

Salz: 0,04

Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl