Hafer Müsli Beeren glutenfrei Bio von Bauckhof

Artikelnummer: 2154

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.

Kategorie: Bauckhof


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Beschreibung

Der Hafer für unserer ´Glutenfreies Haferfmüsli Beeren´ wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Wir analysieren jede Charge im Labor auf Glutenfreiheit und garantieren einen Glutengehalt von unter 20 ppm. Das Lebensmittelgesetz sagt: ´Hafer in Lebensmitteln für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit muss so hergestellt, zubereitet und/oder verarbeitet sein, dass eine Kontamination durch Weizen, Roggen, Gerste oder ihren Kreuzungen ausgeschlossen ist; der Glutengehalt des Hafers darf höchstens 20 mg/kg (ppm) betragen.´ (Verordnung EG Nr. 41/2009)




Verwendung:
Die meisten, jedoch nicht alle Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit, können Hafer in ihre Ernährung einbeziehen. In England, den USA und Skandinavien (besonders Finnland) wird kontaminationsfreier Hafer schon länger in der glutenfreien Ernährung eingesetzt. Allerdings wird Zöliakie-Betroffenen empfohlen, Hafer nur langsam und schrittweise in einen glutenfreien Ernährungsplan zu integrieren. Hafermüsli ist ideal zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a., Rezepte zur Herstellung glutenfreier Speisen erhalten Sie kostenlos unter info@bauckhof.de

Herstellung/Verarbeitung:
Der Hafer für unser Glutenfreies Hafermüsli Beeren wird in einem besonderen Projekt von langjährigen Partner-Landwirten angebaut. Der Hafer ist sowohl im Anbau, wie auch in der Verarbeitung, frei von Verunreinigungen mit glutenhaltigem Getreide. Für unsere Bauckhof Haferflocken verwenden wir Rohstoffe, die im kontrolliert-biologischem Anbau erzeugt werden. Mehr Informationen finden Sie unter www.Bauckhof.de.


Zutaten:
Hafervollkornflocken glutenfrei* 71%, Reisflakes* (Reis*, Rohrohrzucker*, Reissirup*, Meersalz), getrocknete Beeren* 12% (Korinthen*, Brombeerstücke*, Heidelbeeren*, Erdbeerstücke*), Apfelstücke*




Inhalt: 425 g
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 1516 & Energie kcal:359
Fett: 5,0
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8
Kohlenhydrate: 63
davon Zucker: 11
Ballaststoffe: 8,3
Salz: 0,16
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
EU-Logo: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm


Allergene
Gluten: Ausschluss garantiert


Vegan: ja
Vegetarisch: ja

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