Estragon, bio von Sonnentor

Artikelnummer: 1564

Estragon verströmt einen mild würzigen, leicht blumigen Duft, der an Anis und Fenchel erinnert. Der fein-würzige Geschmack wird von einer süßlichen Basilikumnote abgerundet.

Kategorie: Bio Gewürze


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Beschreibung

Wahrhaft mystisch. Estragon, auch Drachenkraut genannt, erinnert in der Form an den Schwanz eines Drachen. Dieser französische Estragon ist wesentlich aromatischer als sein russisches Pendant. Er hat einen anisartigen, blumigen Duft. Der Geschmack wird durch eine würzige Basilikumnote abgerundet. Estragon ist der richtige Begleiter für Fisch und helles Fleisch, harmoniert aber auch wunderbar mit Spargel, Gurken und Blattsalaten.







Zutaten:
Estragon bio




Inhalt: 20 g
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 1449 & Energie kcal:346,00
Fett: 7,20
davon gesättigte Fettsäuren: 1,33
Kohlenhydrate: 42,80
davon Zucker: 42,37
Ballaststoffe: 7,40
Salz: 0,16
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
EU-Logo: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: AT-BIO-301, CZ-BIO-002
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm


Allergene


Vegan: ja
Vegetarisch: ja

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