Creme mit Balsamessig aus Modena IGP und Kakao von LaSelva
Eine cremige Variante des klassischen Balsamessigs di Modena, die mit einer Note von Kakao verfeinert ist. Der leicht herbe Geschmack passt ideal zu den süß, säuerlichen Essigkomponenten der Creme Balsam. Ein raffiniertes und leckeres Produkt.
Verwendung:
Zutaten:
Allergene:
Verwendung:
Dieses Produkt ist ideal geeignet, um die verschiedensten Gerichte zu dekorieren und mit einer säuerlichen Note zu verfeinern. Die Creme mit Balsamessig harmoniert besonders gut mit roten Fleischsaucen, indem sie ihnen einen besonders delikaten Geschmack verleiht
Zutaten:
Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig aus Modena* 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Kakao* 8%, Verdickungsmittel: Xanthan. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Inhalt: 250 ml
Nährwerte pro 100ml:
Energie kJ: 1072 & Energie kcal:253
Fett: 1,7
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0
Kohlenhydrate: 56,0
davon Zucker: 39,0
Eiweiß: 2,7
Salz: 0,1
Inverkehrbringer: LaSelva, Pasinger Str. 94, D-82166 Gräfelfing
Kontrollstelle: IT-BIO-009
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm
Ursprung: Italien
Allergene:
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
