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Crema di Peperoncino, extra scharf von Rapunzel

Artikelnummer: 1983

Scharfe, vegane Würzpaste - verleiht Gerichten aller Art eine scharfe Note.

Kategorie: Rapunzel


3,59 €

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Crema di Peperoncino, extra scharf von Rapunzel





Verwendung:
besonders geeignet für die indische und die asiatische Küche

Herstellung/Verarbeitung:
Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.


Zutaten:
Chili* (67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra, Meersalz




Inhalt: 120 g
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 493 & Energie kcal:120
Fett: 9,10
davon gesättigte Fettsäuren: 1,40
Kohlenhydrate: 3,9
davon Zucker: 2,6
Ballaststoffe: 6,4
Eiweiß: 2,30
Salz: 1,060
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Kontrollstelle: IT-BIO-008
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm
Ursprung: Italien


Allergene:


Vegan: ja
Vegetarisch: ja

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