Couscous, DEMETER 500g von Spielberger
Couscous, DEMETER von Spielberger
Couscous wird aus Hartweizen hergestellt, der von einem italienischen Demeter-Landwirt angebaut wird, mit dem die Spielberger Mühle seit mehreren Jahrzehnten zusammenarbeitet.
Verwendung:
Couscous ist eine lockere Beilage zu vielen Speisen. Traditonell findet er häufig in Nordafrika Verwendung.
Herstellung/Verarbeitung:
Couscous wird aus Hartweizengrieß hergestellt, der in einem traditionellen Verfahren mit Wasserdampf benetzt und anschließend zu kleinen Kügelchen geformt wird.
Zutaten:
HARTWEIZEN**
Inhalt: 500 g
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 1489 & Energie kcal:352
Fett: 1,8
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3
Kohlenhydrate: 69,1
davon Zucker: 2,2
Eiweiß: 11,3
Salz: 0,01
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim
EU-Logo: EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandard: demeter
Ursprung: Italien
Allergene:
Gluten: enthalten
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
