Brazilian Fire Sauce -glutenfrei- von Naturata
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Brazilian Fire Sauce -glutenfrei- von Naturata
Allgemein:
Die feurig scharfe Brazilian Fire Sauce besticht durch die feine Kräuterkomposition aus Koriander, Petersilie, Schnittlauch und Nanaminze. Durch Cayennepfeffer wird sie feurig scharf und gehört mit dem Schärfegrad drei (von vier Chilischoten) zu unseren scharfen Grillsaucen. Die Sauce passt hervorragend zu Steaks, geräuchertem Tofu sowie anderen vegetarischen und veganen Alternativen. Gesüßt wird sie ausschließlich mit Apfelsaftkonzentrat. Als Verdickungsmitteln setzen wir Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl ein.
Besonderheiten:
Hochwertige Bio-Zutaten werden im handwerklich arbeitenden Betrieb mit viel Liebe und Handarbeit zu diesem feinen Produkt verarbeitet. Das Produkt ist vegan und glutenfrei. Zum Süßen verwenden wir Apfelsaftkonzentrat.
Verwendung:
Feurig scharf - ideal zum Grillen und Würzen.
Herstellung/Verarbeitung:
Alle Naturata Saucen werden schonend und mit viel Sorgfalt in Deutschland hergestellt. Die Zutaten stammen von biologisch wirtschaftenden Landwirten. Verfeinert werden die Saucen mit exotischen Bio-Kräutern und Gewürzen aus verschiedenen Regionen der Welt. Die ausgesuchten Zutaten werden zerkleinert und schonend gekocht. Im Anschluss werden die heißen Saucen sofort abgefüllt und luftdicht verschlossen. Durch eine behutsame Pasteurisierung werden sie anschließend haltbar gemacht. Die Würzsaucen sind nach dem Öffnen im Kühlschrank noch einige Zeit haltbar.
Zutaten:
Wasser, Tomatenmark* 23%, Zwiebeln*, Apfelsaftkonzentrat*, Branntweinessig*, rote Paprika*, Knoblauch*, Meersalz, Cayennepfeffer* 2%, Koriander*, Schnittlauch*, Petersilie*, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*), Nanaminze*, schwarzer Pfeffer*
Inhalt: 250 ml
Nährwerte pro 100g:
Energie kJ: 390 & Energie kcal:92
Fett: 1,2
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2
Kohlenhydrate: 16,3
davon Zucker: 14,6
Eiweiß: 3,3
Salz: 1,94
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
EU-Logo: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm
Ursprung: Diverse Länder
Allergene:
Gluten: Ausschluss garantiert
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
