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Bio Shea Butter von Bio Planète

Artikelnummer: 2957

100% biologische Sheabutter zum Backen und Kochen

Kategorie: Bio Planète


9,99 €

inkl. 10% USt. , zzgl. Versand

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Mit der BIO PLANÈTE Sheabutter holen wir ein Stück Afrika in die europäische Küche. Denn das »Gold Afrikas« wird traditionell nicht nur in der Kosmetik und Medizin angewendet, sondern vor allem auch als Lebensmittel. Shea-Nüsse werden in westafrikanischen Ländern von alten, wild wachsenden Shea- oder auch Karitébäumen geerntet und vor Ort zu Shea Butter verarbeitet. So ist die Shea Butter eine nachhaltigere Alternative zum konventionellen Palmöl, welches durch seine Erzeugung in flächenintensiven Monokulturen einen negativen Einfluss auf unser Ökosystem hat. Die Shea Butter ist streichfähig, neutral im Geschmack und hoch erhitzbar. Die Menschen vor Ort nutzen die weiche Butter deshalb traditionell auch als Brat- und Backfett. Der besondere Clou daran: Die BIO PLANÈTE Shea Butter verleiht Backwaren eine herrlich knusprige Bräune. Geeignet ist die Shea Butter zudem als veganer Brotaufstrich und kann ganz ähnlich wie tierische Butter verwendet werden – bietet dabei aber etwa 50 Prozent mehr ungesättigte Fettsäuren.





Verwendung:

Die Shea Butter ist streichfähig, neutral im Geschmack und hoch erhitzbar. Die BIO PLANÈTE Shea Butter verleiht Backwaren eine herrlich knusprige Bräune. Geeignet ist die Shea Butter zudem als veganer Brotaufstrich und kann ganz ähnlich wie tierische Butter verwendet werden.




Zutaten:

100% Sheabutter





Inhalt: 200 ml
Nährwerte pro 100ml:
Energie kJ: 3404 & Energie kcal:828
Fett: 92
davon gesättigte Fettsäuren: 41,9
Inverkehrbringer: Bio Planète Ölmühle Moog SAS, Route de Limoux, F-11150 Bram
EU-Logo: Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Qualitätsstandard: EWG 834/2007 Norm
Ursprung: Burkina Faso


Allergene:
Erdnuss: Spuren möglich
Nuss: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich


Vegan: ja
Vegetarisch: ja

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